Primeira Estrada Gran Reserva Syrah 2022
Gran Reserva
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Safra
2022
Teor alcoólico
15,2%
Temperatura de Serviço
16 °C a 18 °C
Uva
Syrah
Descrição Geral
Vinhedo
Produzido também em Três Corações/MG, a 974 metros de altitude, em vinhedos de 18 anos conduzidos em espaldeira.
Vinificação
Elaborado em tanques de inox, com fermentação alcoólica controlada e longa maceração. Estágio de 14 meses em carvalho francês de 3º e 4º usos, preservando frescor e estrutura.
Análise Sensorial
De cor rubi intensa e profunda, apresenta aromas complexos de ameixa, cassis, pimenta e notas de torrefação. Em boca, estrutura equilibrada, taninos elegantes e final prolongado.
Harmonização
Carnes de caça, cordeiro, massas com ragu e queijos duros.
Temperatura de Serviço: 16 °C a 18 °C
Graduação alcoolica: 15,2%
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